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  • 广州脆皮烧鸭培训班,广式烧鸭已有600年的历史,足可以与北京烤鸭媲美,是广东传统名菜,以整只原料烘烤而成,成品特点是:色泽金红光亮、肉体饱满,腹含卤汁,油脂盈润,切成小块后,皮、骨、肉连而不脱,入口即离。皮脆酥香,肉滑鲜美,骨软香浓,烧鸭的制作非常讲究,烘烤时:以优质木炭为燃料,待其燃到烟尽,适时翻转鸭身,烧出的鸭皮黄脆不焦,肉酥松软、甜嫩离骨,非常可口,若配烧鸭料或酸梅酱食用,更是别具风味。
    烧腊也是一种港饮文化,随着香港经济的日趋繁荣,生活水平不断提高,饮食口味与习性也在向更高层次发展。香港是国际金融中心之一,也是东、西方饮食文化的交汇之地,素有“美食天堂”之称。但主要还是以粤菜为主,如港式烧腊喜好本土口味,追求鲜香味美、营养丰富,港式烧腊取料鲜活,讲究生杀活宰、平淡中出于真味,追求生鲜来源于天然,归于自然的健康饮食模式。港人追求的美食主要以“鲜、香”为主,造型美观,色调柔和。

    1.加盟本部提供学习制作广式烧鸭技术培训,包含:技术传授,配方转让,免费赠送一台烤鸭炉、一张含店铺全套设计方案和授权书!无任何后续费用!

    技术配方包教包会,总部对加盟者以后开店无任何限制,开业当天总部派人过去协助店。 


    2. 如果学员单独学技术和配方,费用一律1800元,包教会!一对一传授.总部让学员亲自操作,直到学会为止! 
    烧鸭是现代与传统技术的完美结合,由于它价格低廉,经济实惠,能为广大群众所接受,很具特色、适合各地的消费者口味、易学习、好操作适合大多数缺资金、少技术的勤劳人员创业。即可固定开店,也可流动经营,是小本创业投资者的理想选择项目。 

    “广品”本着占领全国烧腊服务领先地位,引领“健康烧腊文化”新潮流的目标,用一张有限的烧腊单,做出无限的美味。我们采取统一、系统的管理模式,在追求口味品质高质稳定的前提下,不断改进创新。

    我们提供给顾客优质的服务和美观舒适的用餐环境,让顾客始终有宾至如宾的感觉,创立至今我们以拥有多家分店,遍布中国几个地区,我们的队伍还在不停的壮大,“广品”正朝着发展目标稳步前进,让我们为创造中国一流的烧腊品牌而共同努力。

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烧腊培训
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